Les vins et spiritueux se distinguent parmi les fleurons du commerce extérieur français en 2022. Selon les chiffres publiés par la FEVS (Fédération des Exportateurs de vins et spiritueux), ce 14 février 2023, le montant record de 17,2 Md€ d’exportation de vins et spiritueux français marque une progression de +10,8 % par rapport à 2021.

Second excédent commercial après l’aéronautique, le solde des échanges des vins et spiritueux s’élève à 15,7 Md€.

Les volumes commercialisés retrouvent leur niveau pré‐Covid à 195 millions de caisses en léger recul sur un an (‐3,8 %) sous le double effet de la faible disponibilité des vins tranquilles liée au gel subi en 2021 (‐9 %) et des tensions géopolitiques et logistiques.

Une dynamique dans la plupart des marchés

Les exportations de vins et spiritueux vers les États‐Unis progressent de 14 % à 4,7 Md€, malgré des volumes en retrait de ‐5 %, portées par les vins mousseux (+20 %) et les spiritueux (+13 %). Malgré le Brexit, les exportations vers le Royaume‐Uni progressent de 7 % en 2022, à 1,7 Md€, soutenues par la performance du champagne (+12 %).

L’Asie progresse légèrement en 2022, à 3,9 Md€ (+5 %), grâce notamment au Japon et la Corée du Sud (respectivement +23 % et + 31 %). Les résultats vers la Chine (+0,5 %) et Hong‐Kong (‐29 %) pâtissent des mesures de confinement strict qui se sont poursuivies en 2022.

Forte croissance du CA mondial des vins et spiritueux français

Le chiffre d’affaires mondial des spiritueux français croît de 11,6 % à 5,5 Md€, avec des volumes en hausse à 55,7 millions de caisses* (+2,2 %) ; celui des vins atteint 11,6 Md€ (+10,2 %), pour 135,4 millions de caisses* (‐6,6 %).

L’année 2022 se solde par des résultats positifs malgré les aléas qui l’ont émaillée : un environnement politique et économique qui ont contribué à la hausse des prix et à la reprise de l’inflation, toutefois compensée par l’effet de change, et l’impact de la faible récolte de 2021. Le secteur peut également être sensiblement déstabilisé par les conséquences qui découlent de contentieux commerciaux avec certains pays. L’évolution structurelle des habitudes de consommation, en fort repli, est aussi l’un des défis auxquels la profession devra de plus en plus faire face.

La Fédération des Exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) réunit environ 550 entreprises exportatrices de vins et spiritueux de France, représentant ensemble 85 % des exportations françaises de vins et spiritueux. Les données mentionnées dans l’article sont issues des services des Douanes et retraitées par la FEVS. En l’absence de diffusion par les Douanes des données détaillées d’exportation pour le mois de décembre 2022 à la date de publication de ce document, les chiffres présentés ici sont une estimation des exportations françaises de vins et spiritueux pour l’année 2022.

* Vins : caisses de 12 bouteilles, soit 9 l – Spiritueux : caisses de 12 bouteilles, soit 8,4 l à 40 % vol.

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